日前，安徽省合肥市政府常務會原則通過了《合肥市餐廚垃圾管理辦法(草案)》，居民的餐廚垃圾將定點收集，而如果餐廚垃圾產(chǎn)生單位未按照規(guī)定處置餐廚垃圾將被處罰，這一辦法將于2015年1月1日實施。

  辦法規(guī)定，合肥市將逐步實施居民日常生活中的廚余垃圾單獨投放、定點收集、統(tǒng)一運輸、集中處置。實行居民廚余垃圾單獨投放、定點收集、統(tǒng)一運輸?shù)膮^(qū)域，如果未按規(guī)定收集、運輸餐廚垃圾，由城市管理行政主管部門責令限期改正，拒不改正可對責任單位處1000元以上5000元以下罰款。

  據(jù)悉，餐廚垃圾產(chǎn)生單位應該與具有餐廚垃圾收運服務許可證的單位簽訂收運協(xié)議，將餐廚垃圾混入其他生活垃圾或者將非餐廚垃圾混入餐廚垃圾。未按規(guī)定堆放、傾倒、處置餐廚垃圾的，對單位對以5000元以上5萬元以下罰款，對從事餐飲服務的個人處以2000元以上1萬元以下罰款。

  據(jù)介紹，從事餐廚垃圾收集、運輸、處置的單位，應當取得餐廚垃圾收集、運輸、處置服務許可證，按照核準的收運線路及收運時間收集、運輸餐廚垃圾，保證餐廚垃圾日產(chǎn)日清，禁止將餐廚垃圾混入其他生活垃圾收集、運輸或?qū)⑵渌�非餐廚垃圾混入餐廚垃圾收集、運輸。

  此外，未按核準的收運線路及收運時間收集、運輸餐廚垃圾，或者將餐廚垃圾混入其他生活垃圾收集、運輸或者將其他非餐廚垃圾混入餐廚垃圾收集、運輸，或者運輸車輛不符合要求或者未及時清理作業(yè)場地的，處以5000元以上3萬元以下罰款;隨意傾倒、堆放、遺撒、向餐廚垃圾注水、丟棄或者處置餐廚垃圾的，處以5000元以上5萬元以下罰款。