餐廚垃圾飼料化工藝的基本要求是實(shí)現(xiàn)殺毒滅菌，達(dá)到飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并最大限度地保留營養(yǎng)成分改善廚余的飼用價(jià)值，消除或降低不利因素的影響本研究首次將濕熱法用于餐廚垃圾的處理中。濕熱法能夠有效殺滅病菌、使有機(jī)物發(fā)生化學(xué)分解，通過反應(yīng)條件的控制，可避免營養(yǎng)成分的流失，降低不利成分，有望實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處理的無害化和資源化。濕熱法處理工藝即將餐廚垃圾加水后置于密閉容器內(nèi)加熱，利用水作為導(dǎo)熱介質(zhì)、反應(yīng)介質(zhì)和溶劑，通過控制溫度、加水量和時(shí)間等反應(yīng)條件，使餐廚垃圾在一定的壓力和溫度作用下發(fā)生一系列物理化學(xué)反應(yīng)。在保證消毒滅菌并實(shí)現(xiàn)物化性質(zhì)均一化的同時(shí)，盡量將反應(yīng)條件控制在適當(dāng)?shù)臏囟葔毫Ψ秶鷥?nèi)，避免營養(yǎng)成分的流失和破壞，并降低原料中過高的油脂含量和食鹽含量，提高產(chǎn)品的飼用價(jià)值。
  濕熱法處理餐廚垃圾工藝流程：
  濕熱法處理餐廚垃圾的主要過程分為濕式加熱和干燥制粒2部分。將餐廚垃圾進(jìn)行初步分選后放人反應(yīng)釜內(nèi)，加水和添加抗氧化劑后密封進(jìn)行高溫蒸煮。對(duì)加熱后的餐廚垃圾進(jìn)行油脂分離，分離出的油脂重新回收利用。脫脂后的廚余干燥后，通過粉碎等手段制成粒狀飼料。
 濕熱法處理餐廚垃圾不但滿足衛(wèi)生要求，而且可以降低原料中的高油脂含量和高含鹽量，同時(shí)可避免其他營養(yǎng)成分的流失，使?fàn)I養(yǎng)成分的配置更趨于合理，從而顯著改善餐廚垃圾的飼用價(jià)值。無論從外觀的物理指標(biāo)，還是內(nèi)部的營養(yǎng)成分構(gòu)成，都符合飼料標(biāo)準(zhǔn)，可實(shí)現(xiàn)垃圾處理的無害化和資源化。與其他餐廚垃圾的處理技術(shù)相比，具有如下優(yōu)點(diǎn)：
  (1)在解決餐廚垃圾造成的環(huán)境污染和衛(wèi)生問題的同時(shí)，對(duì)資源進(jìn)行有效的回收利用，促進(jìn)可循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
  (2)改善產(chǎn)品的飼用價(jià)值和質(zhì)量，提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率，顯著降低原料中過高的油脂含量和含鹽量，主要營養(yǎng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)符合國家飼料標(biāo)準(zhǔn)，安全衛(wèi)生，同時(shí)可實(shí)現(xiàn)油脂回收利用。
  (3)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，處理周期短，可針對(duì)具體情況對(duì)設(shè)備規(guī)模進(jìn)行重組調(diào)整。既可用于大規(guī)模的集中處理，又可用于小規(guī)模的分散處理，適用范圍廣。
  (4)原料市場(chǎng)巨大，價(jià)格低廉，生產(chǎn)成本低。
  (5)產(chǎn)品價(jià)格低于同類產(chǎn)品，市場(chǎng)潛力巨大。
  因此，用濕熱法將餐廚垃圾處理后制成飼料是一種極具潛力的技術(shù)，對(duì)于消除環(huán)境污染、緩解我國飼料原料緊張、保證人畜健康等方面有著重要的環(huán)境效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。工藝不僅理論上可行，而且實(shí)驗(yàn)室的初步實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證實(shí)其可行性，因此，對(duì)其作用機(jī)理、反應(yīng)器設(shè)計(jì)及工藝具體參數(shù)選擇進(jìn)行深入研究，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 本文由餐廚垃圾蛋白飼料生產(chǎn)線廠家鄭州鼎力與您分享，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。