生物柴油既然擁有如此多的優(yōu)點但是束縛它大力推廣的主要問題是成本高,據(jù)統(tǒng)計,生物柴油制備成本的75%是原料成本,歐盟通常是使用油菜子和豆油等木本油菜植物作為原料,其生產(chǎn)的柴油價格在5000元/噸,而傳統(tǒng)柴油市場售價大約在4500元/噸。用油菜子為原料生產(chǎn)的生物柴油價格比普通柴油貴10%左右,那么如何找到低廉的生產(chǎn)原料就成為今后研究的重點。
  生物柴油推廣存在的問題及應(yīng)對措施
  餐廳、食堂、飯館等產(chǎn)生的泔水確是非常廉價的原料,并且隨著人們生活水平的提高,丟棄的食物中動物蛋白的含量占了很大的比例,這正是用動物油脂添加低碳醇通過脂肪酶進行轉(zhuǎn)酯化反應(yīng)生產(chǎn)柴油的前提。
  有關(guān)部門推算,餐飲泔水中含有10%~15%的廢棄油脂,在湖北、湖南、重慶等“飲食油膩偏重”的地方,此比例可能更高。每噸泔水油可以提煉約6%的生物柴油,目前武漢市大小餐飲店有39000多家,每天產(chǎn)生潲水約1000噸。
  如果按照武漢每年產(chǎn)生30萬~40萬噸的泔水油計算,把這些泔水油全部收集并加以精制,可獲得3萬~4萬噸生物柴油。按照每噸市場價4500元計算,市場價值達到一億三千五百萬,這只是按照武漢市來計算,那么如果全國可生產(chǎn)的生物柴油無疑就是十幾座大慶油田。這對于我國能源缺口嚴重,每年70%能源需要進口的國家來說尤其具有戰(zhàn)略意義。
  目前武漢已經(jīng)有多家科研單位以及企業(yè)正在從事這一領(lǐng)域的研究,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院已經(jīng)完成年產(chǎn)2000噸的生物柴油提煉廠。據(jù)研究員介紹,武漢還計劃爭取在2010年左右把年生產(chǎn)能力擴大到10萬噸。而目前迫切需要解決的就是對這些提煉廠原料供應(yīng)的問題。
   據(jù)前所述,由于種種利益餐飲與養(yǎng)殖戶已經(jīng)形成了比較固定的交易模式,更有非法的收集者回收泔水提煉泔水油,這樣絕大多數(shù)的泔水流入養(yǎng)殖戶手中甚至以“泔水油”重新回到人們餐桌上。雖然政府已經(jīng)加大力度解決這一問題,制定各種法規(guī)并實施多種方法,但是效果并不理想。如何解決這一問題呢?我們就要保證餐飲業(yè)主的既得利益,讓他們有利可圖。
 (一)集中管理
  首先必須集中管理,可以通過法規(guī)來加強執(zhí)法部門的處罰力度,這在很多城市已經(jīng)有這方面的先例,例如北京不僅制定了“北京市餐廚垃圾管理辦法”按每個餐廳的營業(yè)額確定垃圾產(chǎn)生量,由環(huán)保部門每天上門收集,而且還 專門使用特殊的裝運車,此車全封閉,完全自動化,操作簡單,機械強度高,比傳統(tǒng)開放式的收集更方便,在運輸途中對環(huán)境的危害很小。只有集中收集,把無序的私下泔水買賣納入城市規(guī)范化的管理,才是保證獲得大量穩(wěn)定原料的前提。但目前這種方式,對餐飲業(yè)主的利益無法保證,部分業(yè)主可能存在抵觸情緒。只有符合市場行為,進行有償收購才能保證長期的規(guī)范管理。
(二)有償?shù)氖召?br />   既然泔水可以提煉柴油那么就不應(yīng)該視它為垃圾,而應(yīng)把它當(dāng)作生產(chǎn)原料,有償收購泔水。
  根據(jù)我國最早在1999年就實行免費收購泔水的佛山市目前開展的辦法,對部分市區(qū)的餐廳、飯館進行有償收購的試點,如果效果好將在全市范圍內(nèi)實行。武漢市也可以采取這一辦法,由環(huán)保部門成立或指定環(huán)保處理公司,每天負責(zé)處理餐飲業(yè)產(chǎn)生的泔水。而且目前已經(jīng)研制出一種一體化分離機,專門從事潲水提煉生物柴油的前序工作,通過分離、烘干等一系列工序可以很方便快捷地把泔水中動物性蛋白分離出來。
(三)生產(chǎn)鏈的形成
  這樣,環(huán)保部門成立的環(huán)保運行處理公司,負責(zé)上門安裝、調(diào)試、運行維護環(huán)保設(shè)施,并每天定時收購泔水,為了擴大餐飲業(yè)的積極性,還可以對正常運行環(huán)保設(shè)施的餐廳、飯館業(yè)主等減免部分排污費,或是由政府提供特殊補貼。如此,既不損害餐飲主們的利益,又可以獲得穩(wěn)定廉價的原料,雙方均有好處,實在是雙贏的局面。
  只要保證生產(chǎn)原料的穩(wěn)定,剩下的就是成立或指定有實力的公司,建立一條年生產(chǎn)2萬~3萬噸遠期規(guī)劃10萬噸的生物柴油提煉廠,環(huán)保部門所收購的原料全部提供煉油廠,這樣形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
(四)政府的導(dǎo)向
  對于潲水的收集,生物柴油的提煉技術(shù)問題都已經(jīng)解決,或者說只要一個良好的生產(chǎn)環(huán)境,一個有眼光的決策者,再加上政府部門在政策上做的導(dǎo)向工作,制定相關(guān)的法律,平衡餐飲業(yè)主、環(huán)保處理公司以及煉油廠的利益,確保生產(chǎn)與原料供應(yīng)的穩(wěn)定將是政府部門今后的研究的重點。如果可以把這一產(chǎn)業(yè)做大,做強,不光是每年幾億的產(chǎn)值,緩解能源對經(jīng)濟增長制約,而且可以一勞永逸地解決城市泔水等困擾全國絕大多數(shù)城市的問題。 鄭州鼎力餐廚垃圾生物質(zhì)柴油生產(chǎn)線有效解決餐廚垃圾提煉生物柴油難題,歡迎客戶前來洽談合作事宜,合作共贏走向輝煌。

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