2010年8月，國家發(fā)改委正式批準(zhǔn)全國33個城市作為首批餐廚垃圾處理試點(diǎn)單位。2012年11月1日，財政部和國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布全國第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市，共計16個城市。試點(diǎn)城市的發(fā)布掀起了全國餐廚垃圾處理廠建設(shè)的熱潮。短短幾年時間，相關(guān)利好政策的漸次落地，首批城市試點(diǎn)工作的開展與示范，不同技術(shù)流派的各顯其能，逐步促成了餐廚垃圾處理處置市場的形成。
   餐廚垃圾處理設(shè)備工藝多種多樣，那么哪種餐廚垃圾處理工藝效益最高?本篇文章跟隨小編來看看好氧堆肥、厭氧消化、生物柴油、沼氣到底哪種工藝收益最大。
   在已建的餐廚垃圾處理廠中，考察其生產(chǎn)效益，每噸效益350～570元，生物柴油效益最高。以蘭州餐廚垃圾處理廠采用的好氧堆肥+厭氧消化技術(shù)作效益分析。
   蘭州餐廚垃圾處理廠每噸餐廚垃圾一天可產(chǎn)工業(yè)油脂60kg，產(chǎn)生沼氣105立方米，固態(tài)生物肥料57kg。
   工業(yè)油脂用于交通工具的燃料，以6000元/噸計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生360元的效益；沼氣用于發(fā)電，可產(chǎn)電量210度，以0.8元/度計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生168元的效益；生物肥料以800元/噸計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生45.6元的效益。
   每噸餐廚垃圾生產(chǎn)工業(yè)油脂，沼氣、生物肥料等可產(chǎn)生的效益為573.6元/天。
   以蘇州市餐廚垃圾處理廠（一期）采用的濕熱處理+厭氧發(fā)酵技術(shù)作效益分析，蘇州市餐廚垃圾廠每噸餐廚垃圾一天可產(chǎn)生天然氣25立方（提純后），天然氣主要用于綠色交通，以2.2元/立方計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生55元的效益。每噸餐廚垃圾一天可產(chǎn)生生物柴油60kg，以6000元/噸計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生360元的效益。
   每噸餐廚垃圾產(chǎn)生天然氣、生物柴油總計可產(chǎn)生的效益為415元/天。
   以重慶江北黑石子餐廚垃圾處理廠采用的厭氧消化+熱電聯(lián)產(chǎn)的方式作效益分析。
   每噸餐廚垃圾一天可產(chǎn)生沼氣77立方，以2.2元/立方計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生169.4元的效益；每噸餐廚垃圾一天可產(chǎn)生生物柴油22kg，以6000元/噸計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生132元的效益；每噸餐廚垃圾一天可產(chǎn)生生物飼料65.8kg，以800元/噸計算，每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生52.64元的效益。
   每噸餐廚垃圾產(chǎn)生沼氣、生物柴油、生物飼料總效益為354.04元/天。
   由以上3個已經(jīng)運(yùn)行的餐廚垃圾處理可以看出，每噸餐廚垃圾處理的效益介于350～570元之間。沼氣、生物柴油及生物肥料3個產(chǎn)物中以生物柴油效益最高，沼氣次之，生物肥料/飼料最低。
   從采用的工藝角度分析，厭氧消化/發(fā)酵+好氧堆肥技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益最高，可生產(chǎn)沼氣、生物柴油及生物飼料/肥料三種產(chǎn)品。