目前很多城市都建立了餐廚垃圾處理廠，但是這些處理廠每天都在面臨餓肚子的狀況，因?yàn)槭褂貌蛷N垃圾處理設(shè)備之后，這些處理廠每天能吃到2-200噸的餐廚垃圾，但是由于每天收到垃圾的量很少，餐廚垃圾處理廠的餐廚垃圾處理設(shè)備每天都面臨著餓肚子，別讓餐廚垃圾變廢為寶成為空話，如果建立系統(tǒng)化的垃圾回收體系，能夠很好的解決不同場所面臨的餐廚垃圾，為環(huán)境的改善提供很大的幫助。
  使用餐廚垃圾處理設(shè)備解決哪些問題？
  近年來，餐廚垃圾處理設(shè)備在各大餐飲服務(wù)行業(yè)或者是一些酒店中非常常見，它們是直接對廚房中垃圾進(jìn)行處理的主要設(shè)備，不僅有著便利操作和使用的情況，還能夠起到消毒，去除異味的效果�？偟膩碚f，使用餐廚垃圾處理設(shè)備的意義是什么呢？
  第一、去除異味是它們的一大意義
  廚房中的垃圾若是太多，腐臭或者是嚴(yán)重的異味都會出現(xiàn)，這不僅不利于廚房中的工作者，對于各類食物，食品而言，也是被污染的主要條件。而該處理設(shè)備的使用，則有效的去除了異味，避免了廚房垃圾污染氣體的散  發(fā)，從而也就保證了廚房的干凈環(huán)境。
  第二、資源利用的意義
  通過餐廚垃圾處理設(shè)備進(jìn)行加工的垃圾可以變廢為寶，作為農(nóng)作物的肥料，加工之后的油脂也會應(yīng)用于其他的領(lǐng)域，不會造成環(huán)境的污染，提高很好的資源回收利用，遠(yuǎn)離餐廚帶來的環(huán)境污染�，F(xiàn)在很多省份也高度重視這種處理方式，加大關(guān)注力度，使影響到城市發(fā)展的餐廚垃圾問題得到很好的解決，為改變民生中面臨的問題做好處理，實(shí)現(xiàn)變廢為寶的經(jīng)濟(jì)效益，也是目前國家發(fā)展中需要的技術(shù)提升，通過餐廚垃圾處理設(shè)備的使用，讓可能變成現(xiàn)實(shí)。